Tuesday, 28 October 2014

Jeruk Mangga

Ngences!

Hahaha.. Viral betol jeruk mangga ni sekarang kan.. Bukak fb asyik2 tengok orang post gambar jeruk ni. Dap oh!

Sebagai seorang pencinta buah mangga muda, saya mesti buat! Makanya, minggu lepas g la pasar. Puas tengok kat sume kedai, takde jual! Kebetulan petang tu Naz nak balik Kulai, dia singgah Ayer Itam.. Dia cakap kat orang kedai tu bini mengidam.. Orang kedai tu ingat mengidam mengandung agaknya, abes gigih dia carik mangga yang muda2.. Haha


Sume orang wat guna asam boi, kitorang wat dua version.. Guna asam boi n asam girl kulit limau.. Dap jugak!


Tu dia, 500g RM4.80.. Slalu asam kulit limau ni wat cicah dengan jambu.. Blend campur gula sikit.. Tak suka sangat asam jambu serbuk yang selalu jual kat kedai tu.



Lawa jugak ai kupas kulit buah


 Potong ikut citarasa masing2


Pastu gaulkan dengan gula, garam, cili padi dan asam.. Ikot selera masing2.. Gaul2 sampai sebati
.
.
.
.
.


Siap!


Ni dengan asam boi


Ni dengan asam kulit limau..

Patutla pemes sangat jeruk ni, memang sedap! Walaupon yang buat sendiri ni tak secantik korang punya.. Mihmihmih

Ade orang lepas dah siap macam ni masukkan dalam fridge 4-5 jam. Tapi berair jadinya.. Dan lembik.. Ikot tekak masing2 la kan.. Ita suka lepas buat terus makan..




No comments:

Post a Comment